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++++ 第一回公民館蕎麦打ち講習会(2005年11月27日) ++++

 地区公民館主催で始めての「蕎麦打ち講習会」を実施しました。人が集まるかどうか心配でしたが子供を含めて20名ほど集まり14名が蕎麦打ちを行い、和やかの中に真剣さもあり、充実した講習会でした。講師も始めて人前で蕎麦打ちをするとのことでしたが、しっかりと生徒に伝わったようでした。講師の師匠も心配で応援に駆けつけてくれましたので安心してお任せすることが出来ました。
 始めて蕎麦を打つ人が多いため講師のほかに蕎麦打ち経験者もお手伝いをしてもらって全員が無事作り終えることが出来ました。各人が作った蕎麦は家に持ち帰えって家族で食してもらう。全員が打ち終わった後は講師が打った蕎麦を全員で食べて終了です。今回は天婦羅も用意しました。
 私はと言うと講習が終わった後に全員で食べる蕎麦を少しだけ打ったのみです。大盛況で来年もやりたいとの意見もあり計画の中に入れたいと思っています。











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