いちご会(滝・花・山)でオフミーティングがあり、山梨県の滝を巡る目的で集合。富士山麓に別荘を持っている方がいるので、滝見をした後に別荘へ集合し、蕎麦打ちの実演をすることに。 集まったメンバーは８名なので少し多めの９００ｇを打ち、メンバーの中には始めて見る人もいたようで、今後興味を持ってくれれば良いなーと思いながら打ってみました。お世辞半分・・旨いと言ってくれました。みんな良い人ばかりです。

	捏ね、麺切りがコタツの上で作業した為あまり良い体制とはいえない。 周囲に粉を散らかしてはいけないなどと多少気を使ったりもしながらの作業で、良い経験が出来ました。
	はい！！出来上がりです。蕎麦らしく出来て良かったよかった。

写真提供は「いちご会メンバー」からです